Pâte à pizza minute
Ingrédients
- 250 g farine
- 4 g sel
- 25 cl eau tiède
- 4 g levure chimique
- 2 c. à soupe huile d'olive
Instructions
- Mélanger la farine et le sel, y former un "puits",
- Délayer la levure dans l'eau tiède. Laisser reposer 5 minutes,
- Verser l'eau sur la farine, y ajouter l'huile d'olive,
- Fouetter jusqu'à obtenir une pâte homogène,
- Verser la pâte dans un moule allant au four, l'étaler de manière uniforme, Laisser reposer 5 minutes,
- Garnir la pizza selon l'envie,
- Faire cuire au four préchauffé à 200° environ 25 minutes.
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