Mettre l'alcool dans le bocal,
Laver l'orange, y passer un fil au travers,
Suspendre l'orange au dessus de l'alcool dans le bocal, elle ne doit pas toucher l’alcool,
Laisser à l’abri de la lumière pendant 2 à 3 semaine, couvercle posé (pas fermé hermétiquement),
Retirer l'orange, elle n'a plus d'utilité,
Faire un sirop avec le sucre et l’eau : porter à ébullition et laisser refroidir,
Ajouter le sirop à l'alcool dans le bocal,
Laisser macérer le tout 3 semaines, bocal hermétiquement fermé.
Transvaser dans une jolie bouteille, consommer sans modération !
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